Thực hiện kế hoạch số 32/KH-ĐKT ngày 6/4/2026 của UBND xã Xuân Hưng, chiều ngày 9/4/2026, đoàn kiểm tra liên ngành của xã đã đến làm việc và kiểm tra công tác tổ chức bếp ăn bán trú tại nhà trường. Trong buổi làm việc đoàn đã tiến hành kiểm tra toàn diện các nội dung: 🍀 Quy trình chế biến thực phẩm 🍀 Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm 🍀 Nguồn gốc nguyên liệu đầu vào 🍀 Hồ sơ sổ sách theo dõi bếp ăn Đặc biệt, đoàn kiểm tra đã có nhiều đánh giá tích cực đối với bếp ăn và nhà trường: 👉 Khu bếp được bố trí khoa học đảm bảo quy định quy trình bếp ăn 1 chiều sạch sẽ và gọn gàng. 👉 Dụng cụ chế biến, bảo quản thực phẩm được phân loại rõ ràng, sử dụng đúng quy định 👉 Thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng được kiểm tra và lưu mẫu đầy đủ hằng ngày. 👉 Đội ngũ nhân viên dinh dưỡng thực hiện nghiêm túc quy định về vệ sinh cá nhân khi chế biến. 👉 Thực đơn được xây dựng cân đối đảm bảo dinh dưỡng phù hợp với lứa lứa tuổi tuổi trẻ. ⭐️⭐️⭐️ Những ghi nhận này là nguồn động viên to lớn để nhà trường tiếp tục phát huy nâng cao hơn nữa chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ. 🌻Nhà trường luôn chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đặt sức khỏe của các con lên hàng đầu. 🤝 Xin chân thành cảm ơn sự quan tâm chỉ đạo của UBND xã và những ý kiến đóng góp quý báu của đoàn kiểm tra liên ngành!

Lượt xem:

Đọc bài viết